腹回りの肉が気になってきた。

　　学生時代は，特に食べ物に気をつけたことはなく，寝る前にスナック菓子を１袋食べても体重は増えなかったのに，近年，このような「太らない神話」が崩れつつある。もともと筋肉量が少なく，胸板が薄いため，脱いでみると見事に腹だけが出てしまっている状況である。これはまずい。

　　この原因として考えられるのは，学生時代に比べ運動量が減ったこと，年齢と共に基礎代謝が落ちたことの２つであろう。そうだとすれば対策は簡単で，運動量を増やし，基礎代謝を上げればよいようなものだが，出不精な私は，そもそも運動するために外出するということができない。なんとも情けない話である。

　　それでもこの状況を何とかしなければと思い，自分自身で負担を感じない程度の対策をとることにした。それが，外出したときには少しでも歩くようにすること，そして低インスリンダイエットの２つである。

　　前者については，休日にわざわざ外出して運動をするということはできないので，仕事で外出の予定があるときや，仕事が終わって帰宅するときは，なるべく歩くようにしている。脂肪を上手に燃焼させるためには，息切れをしない程度に少し早歩きすることがコツである。

　　後者は，個人的に信頼できそうと考えているダイエット法の１つである。人は，物を食べると血糖値が上がる。そうすると，血糖値を下げるために体内でインスリンが分泌されるが，インスリンが過剰に分泌されると，食べた物が脂肪として蓄積されてしまうらしい。よって，食べた物をできる限り脂肪として蓄積させないためには，インスリンを過剰に分泌させない食べ物，すなわち，血糖値が上がりにくい食べ物を選べばよいのである。言い換えれば，低インスリンダイエットとは，血糖値の上がりやすい食べ物を避けるダイエット法である。

　　血糖値の上がりやすさは「ＧＩ値（グリセミック・インデックス値）」という数値で表され，インターネットで検索すれば，食べ物のＧＩ値を表でまとめているサイトがたくさん出てくる。一例をあげれば，白米よりも雑穀米のほうが，うどんよりもそばのほうが，ＧＩ値が低いそうである(ただし，ＧＩ値の低い食べ物でも，たくさん食べれば太るのは当たり前である。)。

　　朝バナナダイエットやもやしダイエットなど，世の中には数多のダイエット法があるが，低インスリンダイエットの効果やいかに？？現在，身をもって実験中である。